Sustratos y Medios de Cultivo para Hidroponía

Sustratos y medios de cultivo para Hidroponía, se aplica a todo material sólido distinto del suelo natural. Su origen puede ser de síntesis, residual, mineral u orgánico.  El  sustrato es colocado en un contenedor, en forma pura o en mezcla, permite el anclaje del sistema radicular y desempeña la función de soporte para la planta.

Es importante que el sustrato sea poroso y retenga humedad, porque las raíces crecen en una matriz donde hay un espacio poroso donde se almacena el agua y aire.

Los nutrientes y el intercambio gaseoso debe poderse realizar. Su factor cantidad está directamente relacionado al tamaño del contenedor. Es importante tener en cuenta la dinámica de las relaciones agua-aire; ya sea por la altura, forma y/o volumen del del contenedor.

Aunque se mencione que el sustrato tiene la función de anclaje de la planta, se debe saber que también en muchos Sustratos y medios de cultivo para Hidroponía, hay que considerar los materiales con los cuales se formulan los sustratos. Estos materiales se caracterizan por no suministrar nutrientes a la planta. Deben ser inertes para no generar reacciones adversas con la solución de nutrición. Es muy importante tener en cuenta esto, ya que la nutrición dependerá del balance mineral que se requiera. En este paso el análisis de agua es fundamental para determinar el balanceo de la nutrición.

Desarrollar Sustratos y medios de cultivo para Hidroponía es diseñar el ambiente radical. Para seleccionar los materiales a utilizar se debe resolver la siguiente interacción: CONTENEDOR – RIEGO – NUTRICIÓN-PLANTA-GRANULOMETRÍA. Del resultado de la misma serán las características del material y por lo tanto las propiedades físicas, físico-químicas, químicas y biológicas del sustrato a utilizar y su posterior manejo.