Nutrición para Cultivos en Hidroponía y Suelo
Las plantas son seres vivos que necesitan de los nutrientes minerales para su crecimiento y desarrollo.
La Nutrición de Cultivos en Hidroponía y Suelo, se programa para que la planta disponga de alimentación adecuada para sus procesos fisiológicos.
Las plantas absorben los nutrientes del suelo en forma de solución a través de las raíces y en forma gaseosa a través de las hojas.
La fotosíntesis consiste en la absorción de gas carbónico del aire. El CO2 es transformado en azúcares con la ayuda de luz solar y de la clorofila, expulsando oxígeno al ambiente.
La Nutrición de Cultivos en Hidroponía y Suelo, ofrece nutrientes minerales esenciales para la vida de las plantas divididos en macronutrientes y micronutrientes.
La deficiencia en la Nutrición de Cultivos en Hidroponía y Suelo se manifiesta con síntomas en la planta, así se determina la necesidad de aportar fertilización.
Deficiencias
Las deficiencias de nutrientes se verifican con los resultados de los análisis de suelos, los análisis foliares de nutrición, los análisis de agua de riego.
También se debe verificar las concentraciones de las soluciones de Nutrición para Cultivos en Hidroponía y Suelo.
Por ejemplo, las deficiencias de nitrógeno en general se manifiestan con el escaso desarrollo de los órganos vegetales. La clorosis se manifiesta con una coloración verde pálido en las hojas. Esto empieza por las hojas inferiores en la planta y retrasa el desarrollo en las partes verdes.
Otra deficiencia muy característica es la del potasio, la cual se manifiesta en un desecamiento de los bordes de las hojas hacia adentro.
La deficiencia de fósforo se distingue por las coloraciones rojizas en las hojas.
La fertilización entonces, se hace de acuerdo a las necesidades del cultivo y al cubrimiento del faltante en el suelo o a la etapa del cultivo en la cual hace falta el nutriente.
La nutrición vegetal es una ciencia en sí misma que involucra dominio en los conocimientos de química y bioquímica vegetal, fisiología vegetal, química y física de suelos.
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